去年冬天氣溫低,造成白蘿蔔盛產,
到處都可看到賣蘿蔔的攤商,
一堆堆便宜又好吃的白蘿蔔,不買會覺得可惜呢,
所以從去年的冬天到現在,
我已經做了很多白蘿蔔的製品喔!!
前幾天,我突然想來做做港式蘿蔔糕,
買了一斤的在來米和其他的配料!!
昨天晚上,我先將在來米洗淨浸泡,
然後睡前,將在來米放進冰箱冷藏備用!!
今天中午,我將白蘿蔔去皮刨絲,
香菇切絲,蝦米切碎,又倒了一些現成的油蔥酥,
- Feb 28 Mon 2011 21:08
港式蘿蔔糕
- Feb 27 Sun 2011 21:54
美麗的風鈴木
早上外出買菜時,
突然發現路旁有一棵美麗的樹,
樹上開滿了一球,一球桃紅色的花,
卻是一片葉子都沒有喔!!
趕緊回來跟老爺報告,
於是中午吃過飯後,
我們各抓了一台相機又出門了!!
不久我們就在花樹下拍起照來了,
不巧,樹下停著一輛大卡車,
花樹旁還有一根很難看的電線桿!!
- Feb 27 Sun 2011 20:13
好友來訪
這幾天,以前台北的好鄰居們來訪,
原本安靜的家裡突然熱鬧翻騰了起來,
屋子裡不時的響起了開心的歡笑聲!!
好友趁著跟人家約了要去"慕谷慕魚"一遊,
提前了兩三天,先來我們家玩玩,
兩三年不見了,一群好朋友相聚大家都很開心!!
(和好友們在清水發電廠的蔣公行館前留影)
後來我們也跟著他們一大票人,
去了一趟花蓮很有名的"慕谷慕魚",
它座落在通往鯉魚潭的一個水力發電廠水源處.
這地方素有小天祥之稱,景色非常自然優美!!
來花蓮五年了, 竟然從來沒去過呢! 
- Feb 24 Thu 2011 11:54
藍山咖啡手工皂
星期一,接到小七打來電話,
說要我幫忙消化消化,她家過多的青菜,
怎麼常會有這麼好康的素啦!!
過不久,小七提了一大袋的青菜來了,
我用一顆青花菜和肉片煮湯,
用大頭菜涼拌,再燙了一碟A菜拌麻油柴魚,
小七光喝湯吃菜不吃飯,
我和老爺各吃了一碗麻油加玫瑰鹽拌飯!!
吃完飯後,我想來做個適合夏天用的皂,
於是很快的就準備好所有的材料,
混合後,我還是一樣端到我的老位置攪拌起來!!
- Feb 23 Wed 2011 12:42
什麼鶇鶇??
今天早晨終於結束了多日的陰雨,
太陽出來露臉了ㄟ,好開心!!
(我猜這隻應該是白腹鶇喔!!)
太陽出來了,庭院裡馬上就來了好多鳥兒,
伯勞,八哥,斑鳩....大多是些常客,
老爺突然看到後院的草地上來了一隻候鳥,
但一時不知道這是什麼"鶇鶇"!!
我們躲在窗戶後偷偷的拍牠,
牠非常的機警,一直保持警戒的狀態!!
