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千尋

目前日期文章:201101 (11)

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蜜番薯這道甜點,是我很喜歡吃的東西,


我也很喜歡看著商家煮蜜番薯,


看著黃色的小番薯在一大鍋的糖漿中,


慢慢的熬煮,顏色由黃色漸漸變成透明,


光看這畫面就很叫人興奮的!!


 


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上星期的有一天,正巧遇到了慈濟的阿貴先生,


聊起了我自己試著在醃白蘿蔔,


阿貴先生馬上說:妳可以幫我醃嗎??


 




 

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前幾天好忙,忙著試做一些新玩意兒,


今天是該驗收成果的時候了!!


 



 


午餐的時候,我煮了一鍋清燉排骨湯,


我只用了一些老薑片和帶軟骨的肉塊一起燉,


小火燉了快三個小時,肉已經軟爛,


調好味道,關火前加兩湯匙的米酒,


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我覺得愛吃和好奇,


是我喜歡做吃的原動力!!



 


從以前就很喜歡吃棗泥核桃糕,


(好像愛吃的東西還真不少ㄟ!!)


前幾天,格友Carol有教做棗泥核桃糕,


我檢視了一下材料,竟然櫃子裡通通都有呢!!


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前幾天,全台都是濕冷的天氣,


好多地方都下起冰霰和雪了,


花蓮不但冷, 還颳起了超強的東北季風!!


 




 


幸好,昨天天氣放晴了,


一大早太陽公公就上班了,


Choco & Candy選好自己的位置,

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前幾天看到Moya的格子裡,


寫了一篇有關好吃的醃製白蘿蔔,


我文章都還沒看完,趕緊就跑去訂了六瓶,


結果,一下子湧進太多訂單,竟然全都賣光光了!!


 




 


好想吃喔,可是買不到怎麼辦??

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昨天氣溫還算好,但是風很大,


門廊前的盆景被風吹得東倒西歪!!



周末假日是個放鬆的日子,


我約了小七來家裡做手作!!


我們一邊聊天一邊做著自己想做的東西,


小七是個貼布縫高手,


貼出來的貼布縫工整又精細,


她忙著貼和人家相約的最後一幅作品!!


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記得剛搬來花蓮的第一個過年,


我在路邊買了一盆500元的金桔盆栽回來應應景!!


 




過完年後,我請園藝師傅幫我將這盆金桔,


種在門廊前和魚池之間的土地上,


因為我知道直接種在地上的植物會長得比較好!!


 

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這兩天真的冷的皮皮銼,


這麼冷的天做什麼事都很沒勁,


連Choco & Candy這兩隻毛毛狗,


也一樣整天窩在沙發上看窗外!!


 



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最近花蓮經常颳起大風,


擺在門口的盆景常被吹得東倒西歪,


冬日裡不但颳大風還常飄著毛毛細雨,


所以我們已經好久沒去七星潭散步了!!


 



 


昨天是星期假日,早上九點多,


有些微的陽光從天空的烏雲中透了出來,


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前陣子,我在雜誌上看到一篇報導,


上面介紹一位原住民廚師,


在花蓮南方海邊的豐濱鄉長虹橋不遠處,開著一家沒有菜單的餐廳,


廚師他會一早下海捕抓食材,


抓到什麼就上什麼料理,所以沒有菜單,


而且一定要先預約喔!!


 



(這張長虹橋是很久以前拍的!!)


 

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