目前日期文章:201102 (17)

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去年冬天氣溫低,造成白蘿蔔盛產,

到處都可看到賣蘿蔔的攤商,

一堆堆便宜又好吃的白蘿蔔,不買會覺得可惜呢,

所以從去年的冬天到現在,

我已經做了很多白蘿蔔的製品喔!!

 

前幾天,我突然想來做做港式蘿蔔糕,

買了一斤的在來米和其他的配料!!

 


昨天晚上,我先將在來米洗淨浸泡,

然後睡前,將在來米放進冰箱冷藏備用!!

 

 

今天中午,我將白蘿蔔去皮刨絲,

香菇切絲,蝦米切碎,又倒了一些現成的油蔥酥,

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早上外出買菜時,

突然發現路旁有一棵美麗的樹,

樹上開滿了一球,一球桃紅色的花,

卻是一片葉子都沒有喔!!

 

 

趕緊回來跟老爺報告,

於是中午吃過飯後,

我們各抓了一台相機又出門了!!

 

 

不久我們就在花樹下拍起照來了,

不巧,樹下停著一輛大卡車,

花樹旁還有一根很難看的電線桿!!

 

 

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這幾天,以前台北的好鄰居們來訪,

原本安靜的家裡突然熱鬧翻騰了起來,

屋子裡不時的響起了開心的歡笑聲!!

 

 

好友趁著跟人家約了要去"慕谷慕魚"一遊,

提前了兩三天,先來我們家玩玩,

兩三年不見了,一群好朋友相聚大家都很開心!!

 

(和好友們在清水發電廠的蔣公行館前留影)

 

後來我們也跟著他們一大票人,

去了一趟花蓮很有名的"慕谷慕魚",

它座落在通往鯉魚潭的一個水力發電廠水源處.

這地方素有小天祥之稱,景色非常自然優美!!

來花蓮五年了, 竟然從來沒去過呢! 

 

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星期一,接到小七打來電話,

說要我幫忙消化消化,她家過多的青菜,

怎麼常會有這麼好康的素啦!!

 

 

過不久,小七提了一大袋的青菜來了,

我用一顆青花菜和肉片煮湯,

用大頭菜涼拌,再燙了一碟A菜拌麻油柴魚,

小七光喝湯吃菜不吃飯,

我和老爺各吃了一碗麻油加玫瑰鹽拌飯!!

 

 

吃完飯後,我想來做個適合夏天用的皂,

於是很快的就準備好所有的材料,

混合後,我還是一樣端到我的老位置攪拌起來!!

 

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今天早晨終於結束了多日的陰雨,

太陽出來露臉了ㄟ,好開心!!

 

(我猜這隻應該是白腹鶇喔!!)

 

太陽出來了,庭院裡馬上就來了好多鳥兒,

伯勞,八哥,斑鳩....大多是些常客,

老爺突然看到後院的草地上來了一隻候鳥,

但一時不知道這是什麼"鶇鶇"!!

 

 

 

我們躲在窗戶後偷偷的拍牠,

牠非常的機警,一直保持警戒的狀態!!

 

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在花蓮的日子, 我要求每天有一餐要外食,

因為我怕我們家的老爺會得自閉啦! 

如果前一天沒自己做麵包或饅頭,

那麥當勞,肯德基,Starbucks,焙客或莎莉就會是我們吃早餐的地方,

反正,停車一定要很方便滴!!

 

 

這星期天的早上,我們來到了Starbucks,

用餐兼拍照的,我粉忙,

不但要吃還要擺出美美的Pose給老爺拍照,

我們在那裏玩得很開心!! 

 

 

我們躲在最邊邊的一個角落,佔了差不多三個桌子的面積.

老爺要我忽站忽坐,跑來跑去的...

我想旁邊的年輕人一定很納悶,

這兩個老頭子和老太婆到底在搞什麼東東啊??!! 

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今天天氣還是一樣濕濕冷冷的,

好像從昨晚就一直在下雨,

庭院裡濕淋淋的連一隻小鳥都沒有呢!!

 

 

不過水池邊的金桔樹,

今年竟然開了一樹的花,只要一開門窗,

濃濃的花香味就會飄進屋裡,

好多蜜蜂都來採蜜,只要靠近金桔樹,

就會聽到牠們"嗡嗡"的振翅聲,

好大聲喔,超誇張的!!

 

 

Choco & Candy很怕弄濕腳,幾乎都窩在家裡,

午後雨稍停了,趕緊放牠們出去活動一下,

Candy跳到大石頭上呼吸新鮮空氣!!


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今天花蓮又變冷了,

天空陰陰的,有時還飄著毛毛細雨!!

 

 

過年時,愛玩單眼相機的姪子來家裡玩,

看著姪兒拍的美麗相片,

突然又燃起了老爺玩單眼相機的興趣!!

 

 

前幾天又去買了一台"無敵兔"(5D2),

今天一早就拉著我去慶修院試拍!!

 

 

我們兩人一人各拿一台單眼相機,還裝上不同的鏡頭,

慶修院裡的遊客不少,看著我們兩個的裝備好像是很專業,

每次拍照時,遊客都會在旁邊等我拍完!!

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好像已經很久沒有打手工皂了,

每次都是用到缺貨了,老爺又在皮癢了,

才想到要來做手工皂!!

 

 

過完年後,我接連兩天打了三鍋皂,

因為過個年變太肥了,

打打手工皂順便運動一下,

真的是一舉數得ㄟ!!

 

 

圖中這鍋皂是用了高比例的Extra Virgin橄欖油,

我努力的打了一個多小時,氣溫有些太低,

中途還去加溫了一次,打到差點手就斷掉!!

 

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幾個月前,興沖沖的跑去做了三格小吊櫃,

拿回家後,一直擱在沙發旁的地板上!!

 

因為老爺很囉嗦,怕我釘到牆上後會破壞整潔的壁面,

明明就是我自己的工作室,我又沒有要釘在他的書房!!

 

 

過年前,我決定不管老爺了,

請了師傅來釘了兩支五爪釘,

這個三格吊櫃終於掛到我的牆上去了!!

 

 

我把一些手作品放上,

再放上幾個布娃娃在格子裡,

通通是自己做的小東西,

雖然不是什麼了不起的作品,

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今天,一大清早就艷陽高照,

庭院裡的花草樹木個個都顯得很精神!!

 

 

氣溫從之前的十多度,

一下子就飆升到二十七八度,

我和Candy在庭院裡玩球,

沒多久就已經滿身大汗了!!

 

 

我進到屋裡開了電腦,才坐下沒多久,

突然聽到窗外池畔傳來青蛙的慘叫聲,

心想不會吧??現在才二月中ㄟ!!

我探頭往窗外一看,啊~~!!

我不自覺地大叫一聲,我的媽媽呀,

有一條好長的蛇就橫在草地上ㄟ!!

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前幾天,二月十四日說是西洋情人節,

老爺說:"今天是情人節捏,阿偶們要去吃什麼??"

 

 

剛剛過完年,冰箱裡的食物還一大堆,

肚子上&脖子上的甜甜圈也還一圈又一圈!!

 

 

結果,我們哪裡也沒去,

那樣浪漫的日子就留給年輕人去享受吧,

我們這種中古的人 還是努力減肥比較要緊啦!!

 

 

我煮了燕麥稀飯當主食,

去缸裡撈了兩片酸菜炒麻油薑末,

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前幾天,年假放完了,

大家通通回到工作的崗位上了!!

 

(天祥的祥德寺)

 

那天正好天氣放晴了,

我們喜歡在沒有遊客的時候,

很隨興的四處走走!!

 

 

我們開車到天祥去走走,從家裡出發,

約莫45分鐘後就到晶華酒店的停車場了,

停好車後,我們往祥德寺走去!!

 

 

山上很安靜,沒有什麼遊人,

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生活終於又恢復平靜了,

我還是喜歡這樣簡簡單單,

平平淡淡的日子!!

 

 

之前為了過年,每天忙著刷洗,採購,

明明原本就很乾淨的屋子,

還是不能免俗的要徹底的清洗一遍,

而平日裡只有簡單兩個人的飲食,

為了過年,還是要把冰箱塞到爆!!

 

 

結果,過個年,大家都整整肥了一大圈,

現在開始要來實行減肥計畫,

可是Choco很不合作,叫牠去庭院運動,

牠卻跳上沙發睡起大覺來了!!

 

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今天閒閒沒事, 心想著還是來做些手工皂,

之前打的皂都已經送光光了,

正當我忙著準備材料時,

突然窗外傳來好大"碰"的一聲!!!

我急忙問老爺: "你在做什麼呀?!"

老爺丈二金剛摸不著頭緒地說: "沒有啊!"

 


(珍貴稀有的保育類動物: 翠翼鳩)

 

心裡突然有些不安,

我趕緊開窗看看是不是有什麼生物撞上玻璃了,

果然,我在後院的草地上發現一隻很漂亮的鳥!!

 


 

這隻鳥的體型和斑鳩一樣大,

牠靜靜的趴在草地上一動也不動,

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(今年春節的七星潭不如往年般熱鬧.)

 

前天下午, 回家過年的小兒子回學校去了,

帶著準媳婦來花蓮玩的哥哥大兒子也回去上班了.

家裡又恢復了只有我們兩老&兩狗時的平靜.

 

(小兒子每次回家都可以感覺到他又長高了!)

 

平常難得回家的小兒子, 怎麼感覺上才回來兩三天,

沒想到已近十天!? 日子這麼"咻"一下, 就過去了!!!

每天待在實驗室的小兒子, 足足高我一個頭多,

但身體卻是瘦的讓人心疼!!!

 

小兒子滔滔不絕地說著他學的半導體製程,

還拿著他在實驗室穿著無塵衣的照片給我看...

其實我那懂那麼多,  心底只是盤算著;

若他將來要當個科技人, 還真得先拿命來換哩...

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孩子長大了.

利用學期假十多天的假期, 在里斯本大學唸書的大兒子, 獨自跑到義大利去玩.

他說要先到羅馬, 看看凡蒂岡, 再到佛羅倫斯, 威尼斯, 米蘭走走. 

他們ITI葡語組的四個同學個個都很獨立, 有的自己開車去西班牙,

有的去了英國, 還有一個女孩跑去這幾天正在鬧革命的埃及, 

大兒子是早就計劃這次假期到義大利. 

 

  

 

看著他這兩天Facebook上傳來的照片, 心想著先前的擔心真是多餘的.

老爺看起來, 比我還多心, 一會說義大利不比台灣, 治安不好,

一會要他晚上一個人不可以隨便出門, 要待在旅館.

前兩天出門前, 還一再叮嚀要帶著台灣代表處的電話,

甚至連對岸大使館的電話也別忘了...

 

      

(雖然不是天主教徒, 但人到了梵蒂岡, 都會因為它的神聖而感動! )

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