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千尋

目前日期文章:201108 (24)

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前幾天一直都在下雨,今天陽光露臉了,


我趕緊將洗好的衣服拿到球場上去曬,


忽然看到球場邊上,那堆大葉欖仁的果實上,


有幾隻很大隻的昆蟲在啃食!!


 


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颱風已走遠了,天空又開始放晴,

 

可是心裡好悶,文章還沒起頭,

 

卻已淚濕了衣襟,心裡真的好痛啊!!


 

 


 

 

這是個真實的事件,

 

是我幾乎每天都會見到的"黑皮"的故事,

 

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花蓮已經有近兩個月高溫炎熱的天氣,


沒有下一場像樣的雨,許多樹木草皮都已經乾死了,


庭院裡的花草樹木棵棵都是垂頭喪氣的,


雖然每天早晚幫它們灌水,但是仍然不敵酷熱的驕陽!!


 




 


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電視裡一直在播放著以前的災難畫面,


每次只要有颱風來襲,這樣的戲碼就會不斷的上演,


為什麼不播放一些鼓勵&正面的訊息呢??!!


關掉煩人的電視,我還是去做我的蛋糕比較快樂啦!!



 



 


今天要再來挑戰輕乳酪蛋糕第五回,

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(貢德氏赤蛙)


今天我在庭院裡澆水時,突然發現魚池旁,


打氣的馬達池裡,有一顆顆黑黑的小東西,


我愣了一下,心裡馬上知道這是甚麼東東了!!


 




這是青蛙卵啦!!


而且這蛙卵的尺寸還不小,


我猜這應該是"貢德式赤蛙"的蛋喔!! 

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今天一早,看到格友請求協尋的留言,


又是一隻在驚慌中走失的心肝狗寶貝!!


 



 


請住在新竹地區的格友們留意一下,


看看住家附近,或是開車時如果在路旁有看見,


麻煩您撥打飼主的連絡電話:0935088110 TA-KE麻

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昨天下午,我正在廚房裡忙著我的輕乳酪蛋糕,


忽然聽到敲門的聲音,我趕緊跑去應門!!


 




 


昨天一早,園藝公司派人來社區做定期的維護,


三個人一組在社區裡割草&修剪花木,


割草機的聲音轟轟作響,打破了原本的寧靜!!

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昨天下午,我又搬出作輕乳酪蛋糕的材料&家私,


準備開始來做Carol老師的蛋糕,


這可是第四回合的挑戰了喔!!


 




 

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可能是從小就在鄉村裡長大的,


所以對土地,植物&一些小生物,


有比都市人更深入一點的認識和感情!!


 




 



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昨天中午,我趁著工作的空檔,外出去郵局辦事&繳款,


正在排隊的時候,突然接到老爺來電,


"我們這裡在下大雨,妳晾在外面的衣服都淋濕了啦!!"


接到這樣的電話,我當時心裡的OS是"阿你怎麼不會趕快收衣服啦!!",


不過這樣的話沒有說出口,只是淡淡的說:好啦,沒關係,我回去再洗一遍就好了!!


我辦完事後回到家,衣服還好端端的掛在外面的曬衣繩上ㄟ!!


 



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記得小時候,每逢過節時,阿嬤都會請師傅來家裡做年糕&蛋糕,


我總是喜歡蹲在蛋糕師傅的身邊,


看著他拿著一支用竹子劈成許多細支做成的打蛋器,


飛快的在桶子裡攪打雞蛋,然後像變魔術一樣的,


不久就蒸出一籠香噴噴的蛋糕,那時心裡對師傅的技術感覺很讚嘆!!


 



 


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昨天晚上飯後,我看時間還早,趕緊再搬出作蛋糕的家私&材料,


打算再來挑戰輕乳酪蛋糕第三回,心裡暗暗祈禱著要成功喔!!


 



 


這次我很快速的將材料都打發,融化,混合,


Carol老師說要掌握好乳酪糊的溫度,


底部才不會有一層厚厚像年糕的底層,


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今年的夏天真的是夠瞧的,


花蓮幾乎已經快兩個月沒下像樣的雨,


外面路旁許多淺根的植物早就不行了,


現在有些大樹也開始枯黃,真的很令人擔心ㄟ!!


 



 


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今天一早,我再戰Carol老師的輕乳酪蛋糕,


沒有把這蛋糕做好,心裡覺得很不蘇胡啦!!


 




雖然我沒有上過任何烘焙課或烹飪課,


但是家裡做麵包,饅頭,蛋糕&餅乾的書,


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上個周末八月十三日傍晚六點三十二分,


我們滿心期待的去七星潭等待"月昇",


海灘上早已滿滿的人潮,許多人還架了大砲喔!!


 



 

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好久沒做蛋糕了,今天突然有些手癢,


於是在網路上搜尋有沒有甚麼好玩的蛋糕,


我也想來做做看,突然發現Carol老師格子裡,


有一個輕乳酪蛋糕的做法是用早餐用的起司片喔!!


 





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昨天傍晚,花蓮終於下雨了,


雨勢不算大,一連下了兩三個小時,


雨一下到地,馬上被乾巴巴的泥土吸收了,


雨停後,我們到庭院裡,地上竟然沒怎麼濕ㄟ,


可見這土地有多麼的乾呢!!


 




 

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(六月時,稻禾已抽穗了!!)


 


 


 


(這張圖片是金澤居高先生傳給我的,可是我不會解壓縮啦!!)


 


話說過年前,我們吉安那塊買了整整五年的土地,


因緣際會之下轉到了阿貴先生的名下,


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小時候,我們住在大肚溪旁的龍西村,


每年暑假的時候,平時住在埔里當校長的二叔,


都會戴著小孩回來探望祖母!!


 



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我的鄰居全家一起出國去了,


去歐洲探親,一去就是一個半月!!


他不在家的這段時間,全部交由秀華來打理,


包括家裡的魚缸,庭院裡的魚池,還有一條狗&兩隻貓,


另外庭院裡的花花草草&樹木也要照顧!!


 


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