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千尋

目前日期文章:201409 (9)

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上星期的某一天早晨,

老爺忽然聽到後院傳來老鼠的慘叫聲,

透過窗子的玻璃,他看到鄰居家的池邊有一隻鷹,

那隻鷹利爪下踩著一隻碩大的老鼠!! 

 

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(赤腹鷹亞成鳥)

 

老爺馬上拿起相機將這難得的畫面拍下來,

本以為是不普遍的松雀鷹,照片放大後發現應該是赤腹鷹的亞成鳥.

牠聽到相機的快門聲,抬頭看著老爺,

從那鷹眼裡射出的銳利眼神充滿殺氣,

牠利爪下的老鼠不停地掙扎和哀號,

老爺給我看了相機的畫面,心裡覺得有些不忍,

雖然老鼠也不是甚麼好東西,但這樣慘死實在太可憐了!! 

 

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自從中秋節那陣子做了一大堆的甜點之後,

原本就很豐腴的我們,這下子就更肥了,

老爺說:"這樣不行,妳從現在開始不能再做甜點了!!"

我真的忍了一個星期都沒做甜點,

但是這樣生活中好像少了一份樂趣,

做甜點時的心情總是很愉悅,享用的時候會感覺幸福!! 

 

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記得之前狂做瑪德蓮的時候,我告訴來家中作客的姪女,

用無子檸檬做出來的瑪德蓮味道最棒,最讓人回味,

可惜鄰居家的無子檸檬樹被天牛弄死了,從此就找不到無子檸檬可以做甜點了,

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一轉眼,我們家Choco已經八歲多了,Candy也已經快要滿七歲了,

住在鄉間的這段日子裡,因為有這對毛小孩的陪伴,

天天都過得很安心也很生動!! 

 

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Candy的到來是一個偶然的意外,

那個冬日的夜晚,老爺和我在舊鐵道吃完晚餐,

順便在附近的市集裡閒逛一下,看看有沒有甚麼新鮮的東西,

忽然看到幾隻可愛的幼柴在路邊的玻璃櫃裡,

那天有些冷,這麼小的狗狗孤單的各自關在小小的櫃子裡,

我請老闆將其中一隻小狗狗借我抱一下,

將這隻小狗狗抱在懷裡,小狗一下子就乖乖的睡著了,

然後這隻小狗狗,我就直接抱回家了,牠就是Candy!! 

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                                           紅尾伯勞(雌)

                                            (剛剛報到的紅尾伯勞,瘦巴巴的像個難民)  

 

白尾八哥

(庭院裡常見的白尾八哥)

 

已經九月中旬了,又到了候鳥來訪的季節,

前兩天傍晚,我正在庭院裡澆花時,

看到一對大蒼鷺從天空中掠過,

心想我們魚池又要拉警報了!! 

 

                                                             

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這個夏天颱風很少,天氣非常炎熱,

天天都是太陽高照的豔陽天,

每天傍晚都要花許多的時間澆水,

不然庭院裡的植物都快渴死了,

幸好這兩天有個輕颱鳳凰來襲,

花蓮從昨夜開始下起了間歇性的大雨!! 

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自從發現後院的絲瓜開花了,結果了,

每天去巡視絲瓜的生長,看看有沒有絲瓜可以採摘,

變成了一件有趣的事,但是我對絲瓜真的很不熟!! 

 

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自從有自己的絲瓜可以摘後,我天天都想去採絲瓜,

有一次採下來的絲瓜實在太老了,

一切下去的時候,可以感覺到絲瓜絡的粗硬,

不過能吃的就不要浪費,既然老絲瓜已經切開了,

我決定還是把它煮了,吃掉!! 

 

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過一個中秋節,短短兩三天,我竟然胖了一公斤,

老爺說不能再做甜點了,我們都太胖了!!

可是我閒閒地要做甚麼呢??

於是做了兩個簡單的托特包,拉鍊和包邊都是用手縫的,

朋友說這樣好浪費時間ㄟ!!

我說:"現在最幸福的事就是有許多時間可以浪費,哈哈~~" 

 

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這個夏天真的太熱了,熱到我都沒勁做拼布了,

許多技巧都生疏了,就從最簡單的托特包來複習一下吧!! 

 

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我拿了一張A4的紙張,尺寸是21x29.5公分,

裁了桃紅色的合成皮當表袋的底部,

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記得是冬天的時候,阿芳送了我五六棵絲瓜苗,

那時並不是種絲瓜的季節,很有可能會種不活,

不過,我們還是把這些瓜苗種在棚架下!! 

 

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這幾棵絲瓜長得很慢,夏天到了,該是絲瓜盛產的季節,

可是我的絲瓜苗還是慢吞吞的長不大,

可能是因為種在後院,我比較少去那裏澆水,

所以這些絲瓜苗幾乎是看天過日子的,

偏偏今年夏天又乾又熱,

有時熊熊想起時,才會拉著抽魚池的大水管給絲瓜澆澆水,

這幾棵絲瓜就這樣有一餐沒一餐的過著!! 

 

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一年一度的中秋節又快到了,

每年到了這時節,我就會準備許多做月餅的材料,

自己動手做月餅,也許外表沒有專業的美觀,

但是這小小一盒月餅,卻是有大大的誠意喔!! 

 

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廣式餅皮的材料是,法國奶油,花蓮農家自己養蜂的蜂蜜,

紐西蘭奶粉,天使牌低筋麵粉,糖粉,雞蛋...,

做好了餅皮的麵糰後先放入塑膠袋中鬆弛半個小時!!

 

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今天要包的內餡是棗泥&蛋黃,

先將棗泥稱好25g一個,鹹蛋黃先烤香後切半,

將棗泥把蛋黃包裹起來,搓成小丸狀!!

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話說今年春天,天天都下著大雨,

庭院裡的雞冠莿桐長得非常茂盛,

但是有一天大雨過後,枝幹因無法負荷葉片上雨水的重量,

乒乒乓乓的一聲巨響後,一枝大樹幹硬生生從主幹上撕裂了!! 

 

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社區的馬路下陷了,形成了一個大坑洞,

每逢大雨後,這裡就成了一個小水池,

這個小水池是鄰居拉不拉多"皓呆"的最愛,

每次皓呆散步經過這裡,一定要下水去泡一泡,

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