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好久好久沒做甜點了,

大概有大半年沒動那些工具,

我的烤箱都已經快要結蜘蛛網了!! 

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前陣子,我在網路上看到一個新奇的點心,

它的名字叫做"布列塔尼",

這是法國西北部的一個傳統酥餅,

以前沒聽過也沒吃過的東西,

讓我充滿好奇,同時也看到好幾個網友做出成品,

看起來很好吃,作法應該不會太難!! 

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製作之前,我先拜訪了一下谷哥大師,

先研究一下各家的製作方法和材料,

然後我翻翻冰箱,看看有甚麼東西可以用,

於是我第一次試做的材料是:

無鹽奶油          160g

細白糖              80g

蛋黃                 3個(小)

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