現在天氣轉變真的很快,
之前才說下雨下到人都要發霉了,
沒想到現在卻是熱到人發昏,
天氣炎熱,我幾乎每天都會打兩杯檸檬汁來解渴!!
今年初,後院這兩棵種了五六年的香水檸檬終於開花了,
可惜花朵都被大雨打壞了,到頭來一顆也沒結成!!
幸好鄰居好友家的檸檬樹比較爭氣,
結了幾顆綠油油的檸檬出來,好友不常來花蓮,
所以便宜了我,前幾天我去採了好多顆檸檬回來呢!!
這香水檸檬跟一般市售的檸檬不同,
切開後,裡頭完全沒有籽ㄟ!!
我取兩顆將檸檬洗淨去頭尾,然後切片,
丟入果汁機裡加250CC的冰水,只要用高速打三秒鐘!!
然後用濾網濾渣,這檸檬渣可是好東西ㄟ,
千萬別丟掉喔!!
我會將檸檬渣放入瓷碗裡,收集兩三天的量,
就可以用來泡澡了!!
剛剛濾出來的檸檬汁再倒入果汁機中,
再加入些冰水&適量的蜂蜜,
用低速打約五秒鐘就OK了!!
這樣一杯冰涼&含有豐富維他命C的檸檬汁,
喝下去不但清涼解渴,還可以去油解膩,
真的是好處多多喔!!
我用胚布做了兩個布套,用來裝檸檬渣的,
將袋口綁緊後,丟入浴缸中,
檸檬皮一遇到熱水,浴室裡馬上充滿了檸檬香,
浴缸裡的水也會慢慢變成淺淺的綠,
現在老了,已經不敢去外面泡溫泉了,
在家裡泡我自己發明的檸檬浴,真的很棒喔!!
我的南瓜藤越長越長,越爬越遠,
當我打掃庭院的阿芳說:小姐,這樣不行啦,要摘心喔!!
阿芳幫我採了一些南瓜的嫩苗&花朵,
她說可以煎餅或炒大蒜都很好吃呦!!
果不其然,阿芳摘心之後沒幾天,
後院的南瓜終於結了一顆南瓜,現在還小小的,
我每天早上都會去看它,看著它慢慢長大,
真的好開心呢!!
在花蓮只要有庭院的人家,常常都會種香蕉,
這香蕉是蔡老師送的,他說:這是在叢紅的喔!!
雨不下了之後,後院裡的植物都在結果了,
有好幾棵木瓜已經長出一些小小的木瓜,
再過一段時間,就有自己種的木瓜可以吃了喔!!
今年的雨水很多,庭院裡的一葉草長得非常茂盛,
三不五時阿芳就會拿塑膠袋去拔,
昨天傍晚我自己也去拔,一下子就拔一盆了ㄟ,
這一葉草是好東西,可以清毒解熱,
尤其對肺有很好的功效喔!!
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