(六月時,稻禾已抽穗了!!)
(這張圖片是金澤居高先生傳給我的,可是我不會解壓縮啦!!)
話說過年前,我們吉安那塊買了整整五年的土地,
因緣際會之下轉到了阿貴先生的名下,
也開啟了這位素人農夫種稻的初體驗!!
(五月時,秧苗已長大!!)
這片稻田是3月11日插的秧,
為甚麼記得這麼清楚呢?因為這天的下午,
就發生了恐怖的日本大海嘯了!!
隔天,慈濟開始準備救災事宜,
阿貴必須待在指揮總部,
從此這片秧苗開始了自求多福的命運了!!
幸好,後來有一位師傅看不下去了,
很好心的幫忙阿貴控制稻田裡的水位呢!!
(七月初,稻子已結穗了!)
我們三不五時總會特別繞去看看這片田,
雖然已經不在屬於我們了,但是我仍舊對它充滿感情,
還是一樣會站在門口跟它說說話:要加油喔!!
八月初,稻穗已彎腰了,
阿貴請了收割機來割稻,先將大部分飽滿的稻穗收割起來,
還留了一小片要給大家用鐮刀來個"割稻初體驗"!!
但是計畫總是趕不上變化,
特別留的這一小片已成熟的稻穗,
竟然在幾天之內,被全花蓮的麻雀吃個精光,
真的是一顆不剩ㄟ,實在太誇張了啦!!
前天晚上,阿貴送來了一包剛碾好的糙米,
收到這包米,心中有滿滿的感動,
這是素人農夫-阿貴先生的第一次收成ㄟ!!
昨天中午,我洗了三杯糙米煮成飯,
這糙米我沒有先浸泡,就洗好直接下鍋煮了,
煮好的糙米飯很香,入口咀嚼後會感覺甜喔,
嗯,好好吃!!連平日不喜歡吃糙米的老爺都誇讚捏!!
配菜只準備了三盤,還煮了一大鍋的五行蔬菜湯,
吃這頓飯心中有滿滿的感謝,
糙米是阿貴送的,破布子是潘太太送的,
南瓜是阿菱送的,全部都是朋友的愛心喔!!
晚上,我用糙米煮了一鍋粥,
這自然農法種出來的粥,吃起來就是不一樣,
很軟綿,很清甜!!
光搭配著自己做的破布子,我就吃了一大碗了捏,
喔,這樣的搭配真的是人間美味啊!!
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