一連冷了好幾天,星期六上午卻出了大太陽,
這麼好的天氣,我邀了台北鄰居好友徐太太去採收最後的洛神花,
洛神花已經過季了,枝頭上還有些方才長大的花萼,
趕緊將它們採收下來,我要將植株移除,
這樣可以讓土地好好的休息一下!!
一般人很少看到鮮活的洛神花,
好友開心的全副武裝,拿著剪刀剪著枝頭上的洛神花,
神情非常的專注,好友說:"今年的洛神花超貴又缺貨喔!!"
我拿了柴刀,圓鍬&鋤頭跟這粗壯的洛神花拚了,
費了九牛二虎之力的又砍又挖外加努力地搖&拉,
這些洛神花長的真的太好了,
我先將旁邊的枝幹一一砍掉,
最後再來挖難纏的樹頭,又挖又拉的,
拔了老半天,才終於將樹頭拔起來!!
後來兩位先生先也加入了我的行列,
他們兩個先研究了一下步驟,
然後分工合作地將植株一棵棵的挖起,
這時候特別覺得男人真的很好用!!
我們家老爺是個都市人,沒下過田,
每次看他做這些農事總覺得不搭嘎,
不過他還是很努力&費力地使用著圓鍬,
當頑固的樹頭被挖起時,老爺露出了滿意的笑容!!
幾個大人忙著跟這些粗壯的洛神花奮戰,
Candy & Choco & 虎皮也沒閒著,
跑來湊熱鬧,先是在我們旁邊聞來聞去,
沒多久就累了,趴在旁邊草皮上等我們收工!!
經過我們大家同心協力的奮戰之後,
大約一個小時,十多棵洛神花全部被拔除了,
先將殘枝堆在旁邊,過幾天再請人來載走,
今年洛神花的種植&採收就這樣畫下完美的句點了!!
我曬了兩次的洛神花,每次都是曬好幾斤,
鋪得滿滿的一大竹篩的洛神花,
經過幾日的曝曬之後,只收成了280公克,
縮水縮得超誇張的,怪不得乾的洛神花不便宜呢!!
我還醃製了洛神花蜜餞,
因為製作的方式沒有川燙,
所以我的洛神花蜜餞很清脆很好吃喔!!
我還突發奇想的用洛神花蜜餞來做饅頭&包子,
實驗的結果,饅頭感覺還不錯,
但是洛神花包子就感覺不是很OK,
因為整朵的洛神花吃起來會有些太酸了,
哈哈,我就是喜歡這樣胡搞瞎搞亂亂做,
雖然洛神花包子不怎麼好吃,
但是我們還是把它吃光光了,不能浪費啦!!
我把洛神花的種子曬乾了,
但是因為之前有幾天一直下雨,
有些種子竟然發霉了,幸好我採收了好幾次,
還是有些種子應該是很OK的,
有留地址要分享種子的格友們,
我明天就會將種子寄出去給妳們,
明年四月中旬就可以將洛神花種子種下,
希望大家都有很多洛神花可以收成喔!!
後記:
洛神花的種子已經全部送光光了喔!!
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