記得是冬天的時候,阿芳送了我五六棵絲瓜苗,
那時並不是種絲瓜的季節,很有可能會種不活,
不過,我們還是把這些瓜苗種在棚架下!!
這幾棵絲瓜長得很慢,夏天到了,該是絲瓜盛產的季節,
可是我的絲瓜苗還是慢吞吞的長不大,
可能是因為種在後院,我比較少去那裏澆水,
所以這些絲瓜苗幾乎是看天過日子的,
偏偏今年夏天又乾又熱,
有時熊熊想起時,才會拉著抽魚池的大水管給絲瓜澆澆水,
這幾棵絲瓜就這樣有一餐沒一餐的過著!!
前陣子,我發現絲瓜們突然長得很快,
一下子就爬上了瓜棚,又過了幾天,
我發現絲瓜也爬上了酪梨樹的頂端了,
而且也長出好了幾條絲瓜,
不過,接下來的這一兩個星期我都在忙著做月餅,
已經忘記了絲瓜這件事了!!
昨天早上,阿芳提醒我絲瓜長大了也變老了,
我趕緊跑到後院去查看,果然看到好多條已經長很大的絲瓜,
看樣子是不能吃了,不過沒關係,就讓它們通通都變成菜瓜布好了,
我好好地巡視了絲瓜的狀況,發現有幾條長得怪怪的,
馬上動手做了一個採收絲瓜的的家私,
我在漁網上綁上一隻鐮刀,這樣割下絲瓜的時候,
絲瓜就會掉到漁網裡不會摔到地上,
先找一條已經被蜂叮壞的絲瓜來試試,
很快地就割下了這條爛絲瓜,我做的工具看起來很不錯喔!!
自從中秋節過後,我們家老爺就對我下了禁製令,
前陣子做太多甜點了,我們都變胖了,
所以短時間內,我不能再做甜點了,
現在要開始實施減肥計畫,每天都要吃得清淡些,
今天中午,我跑到後院去採收絲瓜,
看了半天,總算找到一條看起來應該還不會太老的!!
這條絲瓜掛在酪梨樹上,我試了好幾次才將它割下來,
絲瓜們現在長得很好,已經爬滿了酪梨樹,
有些甚至爬上了大葉欖仁樹,看來是該整頓一下了!!
這條絲瓜的外表看起來有點黃,
不像外面菜販們賣的絲瓜總是翠綠色的,
摸起來還硬硬的,我心想該不會是太老了吧??!!
我刨掉絲瓜皮時,刨起來有些費力,
切的時候感覺也是很紮實,
可惜忘了拍切開的樣子,這絲瓜跟外面賣的很不一樣,
我用這條絲瓜煮了一小鍋絲瓜麵線湯,
這絲瓜吃起來很清甜,口感很紮實,
老爺說:這個絲瓜好好吃,跟平常的不一樣喔!!
這幾棵絲瓜已經種了八九個月了,
我沒有施肥,只是偶爾澆澆魚池裡的水,
其實我不是很清楚怎樣的絲瓜算是成熟&可以採收了,
今天運氣很好,採了一條好吃的絲瓜,
明天我還要再去巡視看看有沒有可以現吃的絲瓜可以割!!
我的兩棵香蕉都結果了,可是香蕉長得很慢,
都已經快一個月了,香蕉還小小的沒有飽滿的感覺,
這是香如姊姊送我的佛手蕉,很期待這香蕉吃起來的味道!!
早上去巡視香蕉有沒有再長大一些,
結果看到兩隻虎頭蜂在香蕉花上採蜜,
我用70-300的鏡頭遠遠的拍下它們採蜜的樣子,
然後快閃離開,跟虎頭蜂還是保持距離比較安全!!
後院的山桔子結了好多果實,
我三不五時就會去採收一些回來榨汁,
有時也會直接切片加氣泡水,很清涼解渴喔!!
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