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千尋

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最近天氣真是熱爆了,這麼熱的天氣,

下廚是件苦差事,所以我們常吃蔬食簡易餐,

只要洗洗切切,然後調一份醬汁,

就可以吃的很清爽,對身體也沒負擔!! 

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無論再忙,我每天都一定要吃早餐,

這是我的媽媽從小教導我們養成的好習慣,

結婚後,我也一定會幫我的家人準備早餐,

吃早餐對身體很重要,但是現在的人卻常常忽略!! 

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前陣子去台北與朋友們聚會時,

好友潘太太特地準備些青椒,酪梨片和水果,

我以前不敢生吃青椒,

沒想到這樣的青椒加上醬汁後,

吃起來竟然沒甚麼草腥味,

夏天大家可以試試這樣吃!! 

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其實也不是只有早餐可以這樣吃,

午餐也可以燙碗麵淋上肉燥,

再烤一片二層肉,搭配上一盤蔬食,

這樣吃起來也很OK喔!! 

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自從看到電視上出現可以快速的把食材切得細細的,

薄薄的機器,我就很想買一台來玩玩看,

前幾天老爺在網路上看到一台小小的,

也很便宜的食物料理機,

於是就訂了一台回來給我用用看!!
昨天機器來了,我迫不急待地拆箱研究組合看看,

嗯,組合操作都非常簡單,

很適合我這種智商不太高的阿嬤使用!! 

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昨天把機器清洗乾淨,今早馬上使用它來做早餐,

這厲害的小東西,不到兩分鐘就把我的材料都切絲,切片好了,

只是第一次使用,還不是很順手,把食材都切爛爛了, 

沒關係,下次我應該就可以切得很漂亮了!!

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今年夏天,我常常給我們家老爺吃這樣的餐食,

我自己覺得吃得很開心又很滿足,

不過,我們家老爺就不太捧場了,

頂多就是吃一小盤,不過有吃就好,

這樣的年紀多吃蔬果對身體比較沒負擔!! 

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留言列表 (1)

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  • grace1133
  • 滿桌清爽顏色漂亮的蔬果,在炎炎夏日
    看起來令人胃口大開~
    我也是中年人了,這樣的菜色很適合我
    ,因為多吃蔬果身體真的會比較沒負擔。
  • 今年夏天真的熱爆了,
    原本就喜歡吃蔬食的我,
    現在更是天天都會幫自己準備一盆這樣的蔬果,
    自己吃得很開心,不過我們家老爺就要皺眉頭了,呵呵~

    千尋 於 2017/08/21 11:58 回覆

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