千尋陶屋 San's Pottery House

過完了春天,

許多作物都到了快收成的時候了!

得剛搬來花蓮時,

我請園藝公司移植了幾棵麵包樹,

四年過去了,這些麵包樹已經適應環境了,

今年好多棵都結了麵包果呢!!

我從廚房的窗戶望出去,

可以看到後院的麵包樹,

今年它可爭氣了,一下結了許多果實,

這麵包果可以長的和鳳梨一樣大喔!

以前住在西部,我沒見過麵包樹,

更不知道它是可以吃的ㄟ!

(廚房窗外一景)

每年夏天,花蓮的市場隨處可見賣麵包果的人,

我感覺它長的就像小顆的波羅蜜,不過吃法大不同!

麵包果是要煮過才能吃的,不過我不喜歡處理麵包果,

因為會搞得到處黏T T的,很難清理!!

一般都是與小魚乾和薑絲煮湯,或是炒肉絲也可以,

據說很退火的.

車道旁的西印度櫻桃開了一樹的花,

現在已經可以陸續採收了!

樹上掛滿了紅紅綠綠的小櫻桃,

真的好多喔!

這棵櫻桃樹已經種四年多了,

原來只是小小一棵,

四年過去了,現在枝葉非常茂密,

每年秋天一定要請人來修剪,

要不然車道都要給它佔掉大半了呢!!

其實我不常採來吃,因為不小心就會弄得雙手發癢,

反正我們這裡的小鳥很多,西印度櫻桃是它們喜歡的果實,

樹上到處都是這種吃了一半的櫻桃呢!!

已經好些天沒出門了,家裡的水果都吃完了,

剛剛出去採了這些自家庭院裡長的,

這小碟就是我的午餐飯後水果啦!!