自從有了神奇料理機後,
幾乎很少再去Coffee Shop吃早餐了,
可是每天吃饅頭也是很膩的,
雖然我的饅頭也是有很多口味,
但是口感都差不多,吃得有些煩了!
今天想做蛋糕來當早餐,
我從冰箱拿出兒子從新竹買回來的花生醬,
再取出鮮奶,細砂糖,低筋麵粉,泡打粉和三個蛋,
不一會兒,麵糊就做好了,
我把它們倒進紙模中,放進180度的烤箱中.
(忙裡偷閒去拍了張今天池裡盛開的荷花.)
約25分鐘後,鏘!鏘!鏘!
蛋糕就完成了,今天做得很成功.
配著黑咖啡當早餐,口味剛剛好!
一早就可以吃到剛出爐的蛋糕,
熱騰騰的,感覺好幸福喔!!
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今天的蛋糕沒有放奶油,我用的是葡萄子油,
說不定Q醬麻也可以試試看.
像海綿蛋糕就只要沙拉油,細砂糖,低筋麵粉,蛋,
不能吃奶製品的格友也可動手做做看呦!
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