昨天做完香蕉果醬之後,
想起我在中秋節前去買蛋黃酥的材料時,
也有買一大塊苦甜巧克力.
那時是想寄綠豆椪和蛋黃酥給親友時,
也要附上一盒手工巧克力,
沒想到, 等我做完那堆綠豆椪和蛋黃酥之後,
已經累到沒有力氣再做巧克力糖了.
那塊巧克力就這麼一直躺在冰箱裡!
難得興緻來了!
馬上動手切碎巧克力,丟入一旁隔水加熱的鍋子,
另外拿出事先買好的心型的鋁箔模型.
這次做了兩種口味,一種是葡萄的,
還有一種是蔓越莓的.
不一會兒就做好了三十顆心形包餡的巧克力糖了,
可惜核桃已經用完了,不然包核桃的巧克力,
味道也很棒喔!而且不會太甜.
做完了巧克力糖,心想家裡有很多種水果,
不如再來弄個水果巧克力鍋,
這就是我們的飯後甜點了.
那酸酸甜甜的滋味, 真的很棒!
大家有空也可以試試看喔 !
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