(紫皮黃肉的地瓜)
前幾天,接到好友潘太太託人送來兩袋已煮熟的地瓜.
今早,拿了幾條蒸熱了當早餐.
坐在餐桌前,面對著好友的心意,
懷著幸福溫暖的心情,輕輕咬下一口,
哇!怎麼這麼好吃.
細軟的口感, 還帶著溫柔的甜味,
這紫皮地瓜真的很好吃ㄟ!
(和旅居紐西蘭近四十年的阿姨撿栗子)
那滋味,很像我在紐西蘭現採現煮的新鮮栗子的味道,
覺得很奇怪,可是明明就很像,
真的很讚啦!
- Oct 03 Sat 2009 12:40
美味的紫皮地瓜
- Oct 02 Fri 2009 22:40
超大容量口金包
(超大容量的口金包)
之前,做了許多個小巧的口金包送給姐妹們,
一般的女生,都會喜歡可愛的小東西.
偏偏三姊嫌棄我的口金包,她說太小了裝不了什麼東西,
身材豐腴的她,指定要一個可以裝得下手機,相機,汽車鑰匙...的口金包.
於是我把版型放大,做了這超大容量的口金包.
果然裝下了她想放的有的沒的.
(這口金包放得下兩支手機,一個相機,一個小口金包)
前天和月餅一起寄給三姐了,希望會合用,
也祝福她,
有一個快樂的中秋節!!
- Oct 02 Fri 2009 18:33
自製蛋黃酥&綠豆椪
(等著裝盒的蛋黃酥)
上星期,好友蔡太太來電討救兵,
要我去幫忙做月餅.
好友有事,我當然二話不說的就跑去幫忙.
這星期,我說想做些月餅送人,
蔡太太立刻自告奮勇的說要來幫忙.
我打算做蛋黃酥和綠豆椪,於是前一天,
一大早就到市場去採買所需的材料.
我準備了綠豆沙,紅豆沙,棗泥,鹹蛋黃,瘦絞肉,油蔥酥,
黑,白芝麻,肉鬆, 酥油.........
幾乎把冰箱擠爆.
(和好友蔡太太忙著秤材料)
星期二早上,我把要用的材料通通拿出來回溫,
一邊先將鹹蛋黃放進小烤箱烤熟,
- Oct 01 Thu 2009 13:16
媽媽,再見
(送給媽媽的75歲生日禮物)
大姊打來電話要我回台中時,記得取回以前送給媽媽的東西.
一下子將腦海中那一段不願回想,不願相信的記憶全掀開了來.
媽媽真的走了,在九月九日的清晨,享年八十六歲.
在媽媽生前的最後一個月,因癌細胞已轉移到骨頭及腦部,
所以變化的非常快,一個月之內由舉步維艱到臥床,
說話由清楚,含糊到無法言語,
媽媽一向客氣,即使說話已經困難,
還是常跟我們這些照顧她的子女們說
- Aug 25 Tue 2009 11:27
二姐的愛心
(這些布和口金是二姐要回台灣時,在心齋橋附近買的)
二姐知道我喜歡玩拼布,要回來時還不忘在百忙之中抽空,
到住家附近的布莊挑了一些布,又到手工藝品店買口金,
偏偏口金又有很多種,二姐沒做過包包,不知道我喜歡哪一種,
打了許多次的電話,問我要圓的? 方的? 藝術照型的?
6公分? 8公分? 10公分? 12公分? 17公分?
金色的? 銀色的? 古銅色的?
二姐熱心的一遍一遍的問, 我心裡突然有些難過,
對於完全沒接觸過拼布的人而言, 要買這些東西還真是丈二金剛呢!
我真是太為難她了,一把年紀了,還勞煩她跑來跑去的,
心裡真有些過意不去呢!
昨晚,做了這個口金包,
老爺說: 這包包很好看,很雅!
- Aug 25 Tue 2009 11:27
二姐的愛心
(這些布和口金是二姐要回台灣時,在心齋橋附近買的)
二姐知道我喜歡玩拼布,要回來時還不忘在百忙之中抽空,
到住家附近的布莊挑了一些布,又到手工藝品店買口金,
偏偏口金又有很多種,二姐沒做過包包,不知道我喜歡哪一種,
打了許多次的電話,問我要圓的? 方的? 藝術照型的?
6公分? 8公分? 10公分? 12公分? 17公分?
金色的? 銀色的? 古銅色的?
二姐熱心的一遍一遍的問, 我心裡突然有些難過,
對於完全沒接觸過拼布的人而言, 要買這些東西還真是丈二金剛呢!
我真是太為難她了,一把年紀了,還勞煩她跑來跑去的,
心裡真有些過意不去呢!
昨晚,做了這個口金包,
老爺說: 這包包很好看,很雅!
