千尋陶屋 San's Pottery House

前幾天,我們家老爺買了兩片冷凍奶油厚片吐司,

有一天早餐時,我把這吐司拿出來氣炸,

不久就一屋子瀰漫著濃濃的香蒜香氣,

我們搭配著現煮咖啡,老爺說:嗯,蠻好吃的!!

不過,我對味道比較敏感,

吃了半片後就吃不下了,

老爺說我是奇怪的人,明明就很好吃;

慘的是過不久之後我就胃食道逆流了,

跟老爺交代以後不准再買這個!!

要吃香蒜烤土司很簡單,

只要準備一顆大蒜,十五克有鹽奶油,一個擠蒜器,

先把奶油放在一個小碗裡,微波一下讓奶油軟化,

再把大蒜用擠蒜器擠成蒜泥放進奶油裡,

攪拌均勻就可以抹在吐司上,

上面的量大約可以抹三片吐司!!

塗抹均勻後,再用水稍微噴濕,

放進氣炸鍋裡用170度烘烤兩分鐘,

再調高至180度再烤兩分鐘,

這樣香噴噴的香蒜奶油烤土司就完成了!!

簡單的香蒜奶油烤土司很容易做,

自己做可以用很正常的奶油,

也沒有一些有的沒的添加劑,

香氣聞起來很舒服,吃起來也很安心喔!!

PS:如果沒有有鹽奶油就用無鹽奶油,

   自己酌量加點鹽巴即可!!