有時候,我會覺得老天爺的命運的安排,
真的實在太奇妙了!!
從繁華的台北搬到安靜的花蓮,
我完全沒有不適應期,
在這裡我好像如魚得水般的自在,
也因為在這麼簡單,安靜,自然的環境中,
我的心情總是很平靜,
可以慢慢了解許多生物的習性!!
有時我會覺得,我好像是故意被安排,
來照顧花蓮的這些狗狗的,
以前在台北工作繁忙,沒有機會認識狗狗,
有時候,我會覺得老天爺的命運的安排,
真的實在太奇妙了!!
從繁華的台北搬到安靜的花蓮,
我完全沒有不適應期,
在這裡我好像如魚得水般的自在,
也因為在這麼簡單,安靜,自然的環境中,
我的心情總是很平靜,
可以慢慢了解許多生物的習性!!
有時我會覺得,我好像是故意被安排,
來照顧花蓮的這些狗狗的,
以前在台北工作繁忙,沒有機會認識狗狗,
最近一直是陰雨綿綿的天氣,
已經有好些天不能帶狗狗出去走走了,
每天都想傍晚時看雨會不會停,
如果雨停了就可以出去兜兜風&散散步了!!
星期天中午,老爺說下雨天不方便帶狗狗,
我們自己出去走走拍拍照好了!!
我們馬上出發,到吉安鄉的知卡宣森林公園,
這個離我們家約二十幾分鐘的車程,
但是我們從沒來過的景點!!
日治時代這裡原來是空軍基地, 後來成了花蓮縣種植花圃,育苗,造林的地方.
但是為什麼叫作"知卡宣"呢?
自從移居花蓮之後,
生活的步調慢了下來,日子過得很簡單,
每天都可以做自己喜歡做的事情,
我可以玩陶,玩拼布,做烘焙,
也可以帶著愛犬到庭院玩耍或修剪花木!!
因為玩陶,我認識了幾位陶藝達人,
也很開心的三不五時的收到他們的作品,
之後都請我家老爺幫我拍照存檔,
有時也會拿出來把玩欣賞,真的好漂亮喔!!
來花蓮後,我先認識了蔡榮宗老師,
之後便成了好朋友,我們家有許多蔡老師的作品,
拿幾件出來跟大家分享一下!!
油滴天目茶杯
前幾天,我看到Carol老師教人家做鳳梨果醬,
我一向很喜歡吃鳳梨,曾經自己曬過鳳梨乾,
但是果醬我倒是還沒試過呢!!
於是我又開始發揮好奇婆婆的玩興,
馬上去買來一大顆鳳梨,削皮去硬心後,
我秤了一下重量是1050公克,
切小塊後,放入果汁機打碎,千萬別加水喔,
我希望稍為保有鳳梨的口感,所以我沒打得很碎!!
然後,找一個厚底的不鏽鋼鍋將鳳梨放入,
再加入500公克的二砂糖後開火煮滾!!