記得以前冬天的時候,媽媽常會自己醃製鹹豬肉,
兩個星期前,在市場裡買了看起來還不錯的五花肉,
突然好懷念媽媽的鹹豬肉,於是自己動手試做了幾片!!
前幾天,我想擺在冷藏庫裡的醃鹹豬肉應該入味了,
拿了幾片烤來吃吃看,試吃之後,
嗯,好像還可以喔!!鹹香鹹香的還不錯捏!!
我又煮了一鍋南瓜米粉,
這南瓜是格友自己種的,我是連皮一起煮的,
據說皮的營養成分很高呢,既然是安全的蔬果,
這好東西當然是要一起吃下肚的!!
這是我們的午餐,真的很簡單,
不過那碗內容豐富的南瓜米粉裡,
就已經包含了超過五種蔬果了呢!!
天氣熱真的很懶得煮飯,
煮一鍋南瓜米粉也不錯,簡單又方便喔!!
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