記得是星期二晚上,我躺在床上看電視,
輪流看著21&22頻道,只要廣告時我就轉台,
一點都不會浪費時間,正巧看到Maggie老師教做菜,
呵呵,這個節目我喜歡,旁邊的老爺也看到了,
Maggie老師做的菜看起來好好吃,老爺忍不住地說:"明天我也要吃這個!!"
年紀大了,躺在床上看電視的結果就是常會睡著,
我在半睡半醒之中,依稀記得Maggie的做法,也想來依樣畫葫蘆,
不過有些材料我沒有,所以自己調整了一下!!
法式吐司焗烤的材料:
小時候,我生長在台中縣的龍井鄉,住在大宅院裡,
印象中,我都是在自家的庭院裡玩耍,很少很少去別人家!!
因為家裡很大,前院種了一棵很大的楊桃樹&一棵木瓜樹,
後院裡種了幾棵柚子樹和三棵龍眼樹,還有一棵土芭樂,
菜園裡還有一叢香蕉樹,所以小時候,家裡好像不曾買過水果,,
反正自家庭院裡的果樹很多,隨時都有水果可以摘!!
印象中最深刻&最開心的是每逢暑假,
在台中市念書的哥哥&姊姊們就會回來,
暑假正值龍眼成熟的採收期,
那時阿嬤就會拿支很長很長的竹竿,
將頂端用柴刀剖開,中間夾根小樹枝,
然後用這竹竿去採收龍眼樹上的龍眼,
採收龍眼是很吃力的事,所以輪不到我這個小朋友來做,
大人們用竹竿夾住一串龍眼,接著就一直轉~轉~轉~,
直到龍眼"啪"一聲斷掉了,就有一大串的龍眼可以吃了!!
今年三月中的時候,老爺在網路上發現花蓮有個甜市集,
那是個喜愛手作的人聚集的一個手作創意市集,
老爺知道我一定會喜歡,所以我們記下了市集的日期&時間!!
那天,我在甜市集買了兩盆小小的多肉植物,還有一些手作品,
賣芳香萬壽菊茶包的小攤子送了我一小包洛神花的種子,
回家後,我把東西擱下後就忘了,約一個月後,突然想起有包種子,
於是趕緊將這一小包約十來顆的種子翻出來,隨意地灑在地上,
我沒種過洛神花,不知道正確的種法該是如何??!!
日子過得很快,一轉眼已經過了半年,
洛神花長得非常茂盛&粗壯,
我隨便亂亂撒的結果就是亂亂長,
在我們還沒搬到花蓮之前,
這個社區裡就住著一群流浪狗,
那時牠們總是有一餐沒一餐的餓得皮包骨,
僅能靠著來蓋房子工人們剩下的便當過日子!!
直到我們搬進來後,不忍這些狗狗餓肚子,
所以照顧這群流浪狗的肚子,變成了我每天都要做的事,
狗狗很有靈性,牠們總是盡心地守護著社區的安全!!
三四年前的一個冬日,我聽到社區大門口有狗狗哀叫的聲音,
趕緊跑出去查看,只見一隻不認識的狗狗被社區的流浪狗圍攻,
牠害怕地一直將自己塞進矮樹叢中,我拼命地揮趕著以老黃為首的流浪狗群!!
這隻狗狗一直乖乖地趴在我們社區門口沒有有離開,
被圍攻時就躲進矮樹叢中,其他時間就趴在大門口,
我後來明白了,牠是被帶來這裡棄養的,
從昨天下午開始,花蓮就不時的颳起了大風,
還下著間歇性的暴雨,看著庭院裡的樹木搖搖晃晃,
讓我一整夜都好擔心,到了凌晨兩三點,
我聽到樹木爆裂的聲音,我搖搖身旁的老爺,
"糟了,有大樹斷掉了!!"老爺聽了馬上跳了起來,
也不管窗外正狂風驟雨,立刻出去查看!!
(去年盛開時的雞冠赤桐)
老爺回報狀況,說是車道旁的雞冠赤桐不敵強風裂開了,
