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我可愛的孫子對我的側背包很有興趣,

每次都搶著要背,然後把裏頭的東西一樣一樣掏出來,

不過我的小包包裏頭裝了很多哩哩叩叩的家私,

看起來小小的,但是其實提起來很重!!

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看可愛的孫子這麼喜歡背小包包,

我想做一個輕輕的,有可愛花色的包包給他,

於是隨手畫了袋蓋和背袋掛耳的版型,

包包本身就用托特包的作法,

袋身的尺寸是用21x33公分的布片,

對折車縫好後再把一個六公分的底!!

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我們家小瀚瀚每次看到阿嬤做這道香酥雞排時,

原本不太想吃飯的他,就會趕快叫我搬他的小餐椅,

然後自己乖乖地坐下吃飯,真的好可愛!!

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我的做法很快速也很簡單,

通常我會先把去骨的雞腿排先用鹽巴抹一下,

然後靜置半小時讓雞腿排入味,如果喜歡蒜味的,

也可以磨一小顆蒜蓉一起抹一抹,

如果喜歡黑胡椒也可以撒上一些喔!!

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接下來,我們來自製裹粉,

我的材料很簡單就是麵粉,無論甚麼筋性的都可,

冰箱裡有甚麼麵粉都可以用,

準備一個塑膠袋,把麵粉,鹽巴,黑胡椒放進去,

我自製的裹粉很隨興,所以沒有仔細的秤材料,

大約覺得夠味道就好了,最後抓緊塑膠袋口猛力搖一搖,

這樣材料就會很均勻了!!

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今年天氣好熱,現在才五月ㄟ,

氣溫就已經來到34度了,

南部有些地方也已經開始限水了;

這麼炎熱的天氣,自己做些奶酪放冰箱裡,

可以當飯後的小甜點,作法很簡單,吃起很消暑,

最重要的是家人都很愛吃喔!!

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我準備做奶酪的材料:

500公克鮮奶

500公克鮮奶油

70公克細白糖

6片吉利丁片

(基本上就是1000公克液體加六片吉利丁片)

材料就是這麼簡單!! 

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做法就更容易了,
1.取300公克牛奶放鍋裡,加入糖一起煮到糖融化後關火
2.將材料中剩餘的牛奶和鮮奶油加入拌勻

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在長野縣松本市第二天,我們起了個大早,

在飯店吃完早餐後,我們算算時間,

距離要搭下午1點多的火車去名古屋,

還有一個很完整的半天時間可以遊覽松本市!!

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這天氣溫很舒適,我們很悠閒地在市內慢慢閒晃,

松本市街道的路樹很多都開著花,

把很幽靜的松本市妝點得很優雅,好看,

雖然有很多植物我不認識,但是看到一樹美麗的花朵,

讓我覺得驚艷,心情很愉快!!

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一趟旅行的遊記拖拖拉拉的,

已經都過了快一個月了,竟然還沒寫完,

今天一定要快馬加鞭地,

把剩下的幾天行程一次寫完!!

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行程很快就到了第五天了,

這天,我們告別了住了四天三夜的高山市,

搭了JR火車回到名古屋,再轉車到松本!!

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這一路上轉車都超順利,接得剛剛好,

完全沒有浪費等車的時間,

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自從第一次在雜誌上看到合掌村的畫面,

那童話般的景色讓我久久無法忘懷,

心想有時間一定要來這裡看看,

想了很久了,今年終於成行!! 

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這次行程的主要目的是白川鄉合掌村,

我們在台灣就已經預訂了四月九日的濃飛巴士,

既然來了,玩一天我覺得意猶未盡,

所以四月九日我們要從合掌屋回高山市前,

在等巴士的空檔,我們又預訂了四月十一日到合掌屋的巴士!!

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